Готовим щуку
- Режем поперёк, соли как на жарку, в кастрюлю на 6 часов.
- Заливаем уксусом 9% и оставляем на 12 часов.
- Промываем хорошо. Перекладываем с луком, добавляем перец, лавровый лист, подсолнечное масло.
- Ждём 1.5 суток.
Твитнуть
Поделиться
Поделиться
Отправить
Популярное